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Bitter

4,5% alc./vol. – 500 ml

Cette magnifique rousse aux reflets orangés surprend avec sa mousse dense et persistante. Une explosion houblonnée se produit immédiatement en bouche sur un mélange de malt et de caramel parfait. Les houblons laissent un souvenir impérissable sur nos papilles qui n’attendent que la prochaine gorgée pour s’éclater une autre fois.

Blonde au Chardonnay

10% alc./vol. – 500 ml

La blonde au chardonnay est une bière de rencontre, un hommage à l’héritage français et au savoir-faire du Nouveau Monde. Quand le malt marie la vigne, les résultats sont pétillants de plaisir! Le moût de chardonnay, véritable or liquide, ajoute ses reflets chatoyants à cette bière de grande qualité. Issu du savoir-faire de nos brasseurs, le mariage de la levure champenoise, du chardonnay et du chêne lui confère ses arômes riches et complexes. Laissez-vous séduire par sa longue finale qui vous fera naviguer entre vin et bière

Blanche aux mûres

5% alc./vol – 500 ml

Blanche de blé teintée naturellement par les mûres. La mousse est fugace, mais colle à la paroi du verre. En bouche, l’acidité des fruits nous caresse le palais et laisse une douceur maltée très rafraîchissante. Les malts se mélangent aux fruits et aux houblons pour nous laisser avec une parfaite harmonie en bouche.

Blonde biologique

4,5% alc./vol. – 500 ml

La première bière certifiée biologique au Québec est une bière blonde avec un arôme de grains frais. Les saveurs du malt se distinguent par leur goût moelleux et onctueux. Les houblons sont subtils et laissent en bouche une finale légèrement piquante qui lui confère un étalement herbacé persistant. Une bière franchement équilibrée!

Cuivrée au thé

5% alc./vol. – 500 ml

 Bière saisonnière.  Nous avons concocté pour vous un mélange exquis de malts, de houblons et de thé à la bergamote. Savoureuse et toute en douceur, cette cuivrée vous surprendra autant qu’elle vous ravira.

India Pale Ale

5% alc./vol. – 500 ml

Bière cuivrée aux arômes floraux de houblons frais. En bouche, le palais est envahi par une franche amertume puis est soutenu par le malt et le houblon. La finale est très longue et toute en houblons.

Pale Ale Lime et Framboise

5% alc./vol. – 500 ml

Nos brasseurs vous proposent cette délicieuse Pale ale à la belle couleur rose-orangé. Ses arômes envoûtants de framboises se marient aux fragrances ensoleillées de la lime pour vous offrir un véritable délice estival.  Bière saisonnière

Stout Impérial

7,5% alc./vol. – 500 ml

Cette bière noire riche et onctueuse aux arômes de grains grillés inonde tous nos sens. Les papilles se font submerger de saveurs d’abords alcoolisées, ensuite maltées et finalement houblonnées.

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