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Belle Saison

5,8% alc./vol – 341 ml

Délicatement parfumée avec des herbes et des fleurs des Îles, elle est une véritable gorgée de soleil !


Note florale, végétale et épicée.

Corne de brume

9% alc./vol. – 341 ml

Classée dans le top des meilleures Scotch ale au monde selon ratebeer.com

 

Bière d’une grande finesse se classant parmi les grandes bières de ce monde.


Note de fruit rouge, caramel, chocolat, banane mûre.

Corps Mort

11% alc./vol. – 341 ml

Vin d’orge salin et robuste brassé avec du malt fumé au «Fumoir d’Antan».


Note d’érable, malt fumé au hareng, salin, iode.

Écume

4,8% alc./vol – 341 ml

Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoignent de ses origines maritimes. Issue d’une fermentation basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.


Note de grain, sel et houblon noble.

Palabre du Sable Noir

9,0 % alc./vol. - 341 ml

Bien qu'immaculées, les plages des îles réservent parfois des surprises comme du sable noir. Peu de gens savent qu'il est magnétique !

 

La palabre raconte que, quelques fois, la nuit, il aurait même créé des nauvrages en faussant les boussoles des embarquations trop près de la rive. Note de torréfaction, souffre et tourment.

Terre Ferme

6,2% alc./vol. - 341 ml

IPA bien charpentée reflétant le territoire rustique

et bucolique que sont les Îles de la Madeleine.  Note de sapin, résine houblon, herbe, citron.

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